Numbers【米みそ】#01 大人の酸味

価格:	¥580 (税込) ～ ¥1,755 (税込)
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容量	価格	在庫
150g（紙カップ）	¥580(税込)	在庫あり
360g（袋タイプ）	¥972(税込)	在庫あり
750g（袋タイプ	¥1,755(税込)	在庫あり

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種みそが繋ぐ、百年の味〈王道みそ〉
千葉県佐倉市で100年以上の歴史があるみそ蔵。
天然醸造にこだわり、発酵菌が住む伝統の木桶で仕込んでいる。
大豆を煮ると蒸すの両方を行うことで旨味を最大限に引き出し、ツヤのある鮮やかな煮豆に仕上げている。
また、新しく仕込む際に、すでに出来上がったみそを入れる「種みそ仕込み」をすることで、脈々とその味が受け継がれている。
舌触りの滑らかさと、後味に感じる酸味が特徴。

原材料名

案内人によるレビュー

ちびちび直みそで
日本酒か焼酎に合わせたい!
アヒージョの味付けにも最高。

みその旨みが香りからも伝わってくる、手の込んだ王道の懐かしい米みそ。

100g当たりの食塩相当量：10.3g

塩分

減塩みそに近い

甘味

後味に強い

酸味

スッと感じる

香り

大豆の香り

コク

甘さとともに長く続く

原材料名	米（国産米50％、国産胚芽米50％（長野県産コシヒカリ）、国産大豆（リュウホウ）、食塩内容量：150g（紙カップ）、360g（袋タイプ）、750g（袋タイプ）の3種類から選べます。
アレルギー	大豆（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）
栄養成分表示 (100gあたりの目安)	熱量：124kcal、たんぱく質：13.5g、脂質：5.5g、炭水化物：27.8g、食塩相当量：10.3g（推定値）

このお味噌が使用された商品

ガトーショコラ

厳選したヴィーガンチョコレートを使用した、贅沢なガトーショコラ。ビターでスッキリとしたガトーショコラに、おみその旨み、ほのかな塩味と、自家製ヴィーガンクランブルの、サクサクなクッキー風味と、砕いたアーモンドの香ばしさが合わさって、食感も味も楽しめるまるでケーキなマフィンです。

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保存方法/賞味期限

保存方法：冷蔵保存（10°C以下）
賞味期限：充填後180日

※みその種類によっては、稀にカップへの染み出しが見られる事もありますが、品質には問題ございません。

送料について

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エリア	配送料金 (税込)
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北東北	780円
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