焼き菓子
植物由来の素材だけでつくった焼き菓子です。
卵・乳製品を使っていないとは思えないほどの濃厚な味わいの秘密のひとつは
隠し味のお味噌がおいしさを際立たせるからです。
ヴィーガン素材だけでつくったキャラメリーゼが印象的な人気のフロランタンをはじめ、
大人から子どもまでシンプルに「おいしい」を追求した白味噌クッキーなど、
ここでしか味わえない焼き菓子です。
卵・乳製品を使っていないとは思えないほどの濃厚な味わいの秘密のひとつは
隠し味のお味噌がおいしさを際立たせるからです。
ヴィーガン素材だけでつくったキャラメリーゼが印象的な人気のフロランタンをはじめ、
大人から子どもまでシンプルに「おいしい」を追求した白味噌クッキーなど、
ここでしか味わえない焼き菓子です。
Baked Sweets
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Baked Sweets Set
ギフトや大勢で楽しめる焼き菓子セット
おいしいから、
植物がいい。
植物がいい。
米、果実、豆、そして種。
選び抜いた素材の輪郭を崩さず、
植物のあまみをじっくりと引き出しました。
選び抜いた素材の輪郭を崩さず、
植物のあまみをじっくりと引き出しました。
植物由来の味わい
植物由来の素材から風味豊かな
フレーバーを使用しています。
旬のものから王道のものまで、
それぞれ食感の違うクッキーです。
フレーバーを使用しています。
旬のものから王道のものまで、
それぞれ食感の違うクッキーです。
お味噌のちから
無添加、減塩にこだわるOmiso no Moriが
取り扱うお味噌を使っています。
お味噌のちからが素材の旨味を引き出し、
味に深みを与えてくれます。
取り扱うお味噌を使っています。
お味噌のちからが素材の旨味を引き出し、
味に深みを与えてくれます。
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