Numbers【米みそ】#01 大人の酸味 150g

Numbers【米みそ】#01 大人の酸味 150g

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種みそが繋ぐ、百年の味〈王道みそ〉
無添加減塩みそ／単品
産地／千葉県佐倉市

千葉県佐倉市で100年以上の歴史があるみそ蔵。
天然醸造にこだわり、発酵菌が住む伝統の木桶で仕込んでいる。
大豆を煮ると蒸すの両方を行うことで旨味を最大限に引き出し、ツヤのある鮮やかな煮豆に仕上げている。
また、新しく仕込む際に、すでに出来上がったみそを入れる「種みそ仕込み」をすることで、脈々とその味が受け継がれている。
舌触りの滑らかさと、後味に感じる酸味が特徴。

原材料名

米（国産米50％、国産胚芽米50％（長野県産コシヒカリ）、国産大豆（リュウホウ）、食塩

塩分

減塩みそに近い

甘味

後味に強い

酸味

スッと感じる

香り

大豆の香り

コク

甘さとともに長く続く

保存方法/賞味期限

■保存方法：冷蔵保存（10°C以下）
■賞味期限：充填後180日

みその種類によっては、
稀にカップへの染み出しが見られる事もありますが、品質には問題ございません。

栄養成分表示

熱量：124kcal
たんぱく質：13.5g
脂質：5.5g
炭水化物：27.8g
食塩相当量：10.3g（推定値）

　

原材料名

米（国産米50％、国産胚芽米50％（長野県産コシヒカリ）、国産大豆（リュウホウ）、食塩

塩分

減塩みそに近い

甘味

後味に強い

酸味

スッと感じる

香り

大豆の香り

コク

甘さとともに長く続く

保存方法/賞味期限

■保存方法：冷蔵保存（10°C以下）
■賞味期限：充填後180日

みその種類によっては、
稀にカップへの染み出しが見られる事もありますが、品質には問題ございません。

栄養成分表示

熱量：124kcal
たんぱく質：13.5g
脂質：5.5g
炭水化物：27.8g
食塩相当量：10.3g（推定値）